
Το δημοφιλές ρόφημα που αυξάνει την πίεση πιο γρήγορα και από το αλάτι
Υπάρχει ένα δημοφιλές ρόφημα που μπορεί να ανεβάσει την αρτηριακή πίεση πιο γρήγορα απ’ ό,τι το αλάτι, κάτι που αξίζει να γνωρίζετε αν το καταναλώνετε συχνά στην καθημερινότητά σας.
Με ποιον τρόπο κάποια ροφήματα αυξάνουν την πίεση;
Είναι γνωστό ότι ροφήματα που περιέχουν αλκοόλ, με τακτική κατανάλωση πάνω από δύο φορές την εβδομάδα, αυξάνουν τον κίνδυνο υπέρτασης σε νέους και μεσήλικες άνδρες, ενεργοποιώντας το συμπαθητικό νευρικό σύστημα και προκαλώντας βλάβη στο αγγειακό ενδοθήλιο με αρτηριοσκλήρωση, σύμφωνα με το BMJ. Τα ροφήματα, επίσης, με προσθήκη ζάχαρης, όπως τα αναψυκτικά και τα γλυκαντικά φρουτοποτά, όταν καταναλώνονται συχνά (≥1 φορά/εβδομάδα), προκαλούν ταχεία άνοδο γλυκόζης και ινσουλίνης, οξειδωτικό στρες, φλεγμονή και αύξηση βάρους, οδηγώντας σε ενδοθηλιακή βλάβη και υπέρταση.
Από τη λίστα αυτή, όμως, λείπει κάτι πολύ σημαντικό.
Όταν πρόκειται για τη μείωση της πίεσης μέσω της διατροφής, δίνεται μεγάλη έμφαση στο νάτριο. Αξίζει όμως να πάρουμε αυτή τη συμβουλή με περισσότερη σκέψη: Η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία σημειώνει ότι η μείωση της καθημερινής κατανάλωσης νατρίου κατά 1.000 χιλιοστόγραμμα μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την αρτηριακή πίεση.
Ωστόσο, σύμφωνα με καρδιολόγους και διαιτολόγους, τα αλμυρά φαγητά δεν είναι οι μόνοι ένοχοι όταν πρόκειται για υψηλή αρτηριακή πίεση.
«Το αλάτι είναι μόνο ένα μέρος της ιστορίας», σημειώνει η Michele D. Rager, DCN, RDN, LDN, FAND, επικεφαλής της κλινικής διατροφής στο Berry Street. «Ορισμένα ροφήματα… μπορούν επίσης να αυξήσουν την πίεσή σας. Συστατικά όπως η καφεΐνη ή ορισμένα φυτικά εκχυλίσματα μπορούν να συσφίξουν τα αιμοφόρα αγγεία σας και να κάνουν την καρδιά σας να χτυπά πιο γρήγορα μέσα σε λίγα λεπτά».
Η αναγνώριση των τροφών και ποτών που αυξάνουν την πίεση σας βοηθά να διαχειρίζεστε την υγεία σας σε προληπτικό επίπεδο. Η Rager, άλλη μία διαιτολόγος και δύο καρδιολόγοι συμφωνούν: Ένα κοινό ρόφημα μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση πιο γρήγορα ακόμα και από το αλάτι.
Το συνηθισμένο ρόφημα που αυξάνει την πίεση
«Τα ενεργειακά ποτά μπορούν να προκαλέσουν γρήγορες αυξήσεις στην πίεση λόγω του τρόπου που τα συστατικά τους διεγείρουν το καρδιαγγειακό σύστημα», αναφέρει η Michelle Routhenstein, MS, RD, CDCES, CDN, διαιτολόγος προληπτικής καρδιολογίας και πιστοποιημένη εκπαιδεύτρια για τον διαβήτη στο EntirelyNourished.com.
Δεν θέλουμε να σας αναστατώσουμε, αλλά υπάρχουν αξιόλογα δεδομένα που στηρίζουν την άποψη ότι τα ενεργειακά ποτά αυξάνουν την πίεση του αίματος, ακόμη και σε άτομα χωρίς υπέρταση.
Δυστυχώς, η καφεΐνη, δηλαδή ο κύριος λόγος που οι περισσότεροι καταναλώνουν ενεργειακά ποτά, είναι επίσης ο λόγος που αυτό το ρόφημα μπορεί να ανεβάσει την αρτηριακή πίεση.
«Η καφεΐνη προκαλεί την απελευθέρωση επινεφρίνης-αδρεναλίνης, η οποία μπορεί να προκαλέσει απότομη αύξηση της πίεσης, που συνήθως κορυφώνεται μέσα σε μια ώρα», εξηγεί ο Dr. Randy Gould, DO, καρδιολόγος στο Manhattan Cardiology της Νέας Υόρκης και συνεργάτης του labfinder.com.
Ωστόσο, ρίξτε μια ματιά στην ετικέτα των συστατικών. Τα ενεργειακά ποτά περιέχουν και άλλα συστατικά που αυξάνουν τον κίνδυνο για υψηλή πίεση, ξεκινώντας με το guarana, ένα φυτικό εκχύλισμα.
«Το guarana είναι ουσιαστικά μια επιπλέον πηγή καφεΐνης», εξηγεί η Rager. «Όταν περιλαμβάνεται, το συνολικό φορτίο διεγερτικών είναι μεγαλύτερο από αυτό που αναγράφεται στην ετικέτα, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε ακόμα μεγαλύτερη αύξηση της πίεσης».
Επισημαίνει επίσης την παρουσία πικρού πορτοκαλιού στα ενεργειακά ποτά ως έναν ακόμη παράγοντα που αυξάνει την πίεση. «Το πικρόπορτοκάλι ή synephrine είναι άλλο ένα διεγερτικό που μπορεί να μιμείται την αδρεναλίνη», εξηγεί. «Μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να προκαλέσει μικρές αλλά σημαντικές αυξήσεις στην πίεση και τον καρδιακό ρυθμό».
Πηγή: oloygeia.gr

